Demi glace soslu fırında tavuk butları tarifi mi aramıştınız? Demi glace soslu fırında tavuk butları , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 4 parça kalçalı tavuk but
- 8 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 soğan
- 2 limon
- 2 baş iri sarımsak
- 1 çay kaşığı tane karabiber
- 2 yemek kaşığı taze kekik yaprağı
- Tuz
- Taze çekilmiş karabiber
- 1 ölçü demi glace sos
Directions
- Soğanların kabuklarını soyup iri doğrayın..
- Sarımsakların kabuklarını soymadan dişlerini ayırın..
- Limonları yıkayıp ince dilimleyin..
- Tavuk butlarını fırın tepsisine alın..
- Soğan, sarımsak ve limon dilimlerini ekleyin..
- Üzerine tuz, tane karabiber, toz karabiber, kekik yaprakları ve zeytinyağı ekleyip harmanlayın..
- 200 dereceye ayarlanmış fırında tavuklar kızarıncaya kadar pişirin..
- Tavuk ve sebzeleri servis tabağına alın..
- Üzerine demi glace sos gezdirerek sıcak servis yapın..
