Pazılı ve limonlu mercimek çorbası tarifi mi aramıştınız? Pazılı ve limonlu mercimek çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 300 gr kabuklu kırmızı mercimek
- 3 yemek kaşığı jasmine pirinci
- 5 su bardağı su
- 2 patates
- 5 yaprak pazı
- 3 diş sarımsak
- 3 soğan
- 1 demet taze kişniş
- 1 limonun suyu
- Yarım tatlı kaşığı toz kimyon
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Kırmızı mercimeği ve pirinci bol suyla yıkayıp
tencereye alın.. - Suyu ekleyip yumuşayana
kadar haşlayın.. - Ayçiçek yağını tavada ısıtın..
-
Kıyılmış soğan, kişniş ve sarımsağı yağda
kavurun.. - İri doğranmış pazı, küp
doğranmış patates ve sotelenmiş soğan
karışımını mercimekli karışıma ekleyin.. -
10-15 dakika kısık ateşte tüm malzemeyi
pişirin.. - Kimyon, tuz, karabiber ve limon suyunu
ekleyip çorbayı ocaktan alın.. - Servis yapın..