Köfteli kağıt kebabı tarifi mi aramıştınız? Köfteli kağıt kebabı , Köfte Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 300 g kıyma
- 200 g iç bezelye
- 1 patates
- 1 havuç
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Kekik
Directions
- Patates ve havucu küp şeklinde doğrayın..
- Kıyma, rendelenmiş soğan, tuz ve baharatı karıştırıp köfte harcını yoğurun..
- Küçük top şeklinde köfteler yuvarlayın..
- Büyük bir kaseye patates, havuç, bezelye, tuz, baharat ve yağı alıp harmanlayın..
- Yağlı kağıttan dosya kağıdı büyüklüğünde 6 tane kağıt kesin..
- Kağıdın ortasına garnitürü yerleştirin..
- Üzerlerine köfteleri paylaştırın..
- Yağlı kağıtları bohça şeklinde katlayın ve ters çevirip tepsiye dizin..
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin..
- Sıcak servis yapın..