Izgara tavuk köftesi tarifi mi aramıştınız? Izgara tavuk köftesi , Köfte Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 4 soğan
- 8 domates
- 10 dal taze biberiye
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 kg tavuk kıyması
- 3 soğan
- 6 dilim bayat ekmek içi
- 1 yumurta
- 6 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı köri
- Tuz
- karabiber
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tane kırmızıbiber
- 3 diş ezilmiş sarımsak
Directions
- Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
-
Köfte için soğanları soyup rendeleyin..
- Maydanozları kıyın..
- Ekmek içini ufalayın (veya rendeleyin)..
- Tavuk kıyması, soğan, ekmek içi, yumurta, maydanoz, köri, karabiber ve tuzu çukur bir kaba alıp yoğurun..
-
Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp elinizde yassılaştırın..
- Üzerlerine yağ sürün..
-
Soğanları soyup ortadan ikiye kesin..
- Domatesleri soyup ortadan ikiye kesin..
- Soğan, biberiye ve domatesleri zeytinyağında bekletin..
-
Köfte, soğan, biberiye ve domatesleri ızgara yada mangalda iki taraflı pişirin..
- Sos için zeytinyağı, sarımsak, maydanoz ve tane biberi bir kasede karıştırın..
- Köfteleri sos ile servis yapın..
-
Dilerseniz sosu kızarmış ekmeklerin üzerine sürüp köfteleri üzerine yerleştirin ve servis yapın..