Bademli tepsi köftesi tarifi mi aramıştınız? Bademli tepsi köftesi , Köfte Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
60 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 500 gr dana kıyma
- 2 dilim bayat ekmek içi
- 2 diş sarımsak
- 1 soğan
- Tuz
- karabiber
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı file badem
- 1 çay bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
Directions
- Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim..
-
Soğan ve sarımsakları soyup kıyın Ekmek içlerini ıslatıp ufalayın..
- Kıymayı yoğurma kabına alın..
- Ufalanmış ekmek içi,kıyılmış soğan ve sarımsaklar,tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun..
- Isıya dayanıklı yuvarlak (22-25 cm çapında) bir tepsiyi yağlayın..
- Köfte harcını tepsiye elinizle bastırarak yayın..
- Üzerine önce file badem sonra rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin..
-
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında yarım saat pişirin..
- Dilimleyip isteğe göre arpa şehriye pilavı,domatesli sos ve dilimlenmiş salçalık biberler servis yapın..