Tatlı yahni tarifi mi aramıştınız? Tatlı yahni , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 koyun gerdanı
- 500 gr kestane
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 4 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
Directions
- Kuzu gerdanını bol suyla yıkayıp tencereye alın..
- 4 bardak suyu ekleyip haşlayın..
- Gerdan pişerken üzerinde biriken köpüğü bir kaşıkla alın..
- Eti kemiğinden ayırıp küçük parçalara bölün..
- Kestaneleri haşlayıp suyunu süzün ve kabuklarını soyun..
- Eti haşlama suyuyla birlikte tencereye alın..
- Şeker, kestane tarçın ve tuzu ekleyip yarım saat pişirin..
- Sıcak servis yapın..