Soya soslu ve portakallı biftek şiş tarifi mi aramıştınız? Soya soslu ve portakallı biftek şiş , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 800 gr biftek
- 2 taze soğan
- Susam
- 1 çay kaşığı doğranmış zencefil
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 portakal
- 1/4 su bardağı soya sosu
- Taze çekilmiş karabiber
Directions
- Biftekleri et döveceği ile hafifçe ezerek inceltin..
- 2 cm kalınlığında şeritler halinde kesin..
- Portakalın suyunu sıkın..
- Marinat için, zeytinyağı, soya sosu, karabiber, zencefil, rendelenmiş sarımsak ve portakal suyunu yayvan bir kapta karıştırın..
- Etleri sosa yatırıp 4-6 saat bekletin..
- Çöp şişlere zikzak şeklinde dizin..
- Döküm tavayı ısıtın ve hafifçe yağlayın..
- Şişleri tavaya dizip önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin..
- Taze soğanı ince doğrayıp susam ile birikte etlerin üzerine serpiştirin..
- Sıcak servis yapın..