Şevket-i bostan tarifi mi aramıştınız? Şevket-i bostan , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 500 g ayıklanmış ve iri doğranmış
- şevket-i bostan
- 250 g kuzu kuşbaşı
- 1 orta boy soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 limon suyu
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
Directions
- Etleri tencereye alıp zeytinyağı ve soğanı
ilave edip kavurun.. - Soğanlar hafif sararınca
tuz ve şevket-i bostanı ekleyip yumuşayıncaya
kadar pişirin.. - Yumurta sarısı, un
ve limon suyunu çırpın ve yemeğe karıştırın.. -
Yumurta sarısı ve limon suyu ile hazırladığınız
terbiyeyi içine katıp 1-2 dakika
kaynatın ve yemeğin altını kapatın.. - Sıcak
olarak servis yapın..