Mantarlı böbrek sote tarifi mi aramıştınız? Mantarlı böbrek sote , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı sıcak su 1 çorba kaşığı limon suyu Tuz
- karabiber
- kekik
Directions
- Böbreklerin zarını ve yağlı kısımlarını temizleyin..
- Mantarları temizleyip ince dilimleyin..
- Soğanları soyup kıyın..
- Biberleri temizleyip doğrayın..
- Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın..
- Maydanozları temizleyip kıyın..
-
Ayçiçeği yağını tencerede ısıtıp soğanı soteleyin..
- Böbreği ekleyip 3-4 dakika kavurun..
- Sırasıyla biber, domates ve mantarları ilave edip 4-5 dakika karıştırarak sotelemeye devam edin..
- Üzerine sıcak su ekleyip tuz, karabiber ve kekikle tatlandırın..
- Tencerenin kapağını kapatıp etler yumuşayana kadar pişirin..
- Kiraz domatesleri dilimleyip ilave edin..
- Karıştırıp ocaktan alın..
- Dilerseniz üzerini maydanozla süsleyip sıcak servis yapın..
-
Afiyet olsun..