Mantar soslu antrikot tarifi mi aramıştınız? Mantar soslu antrikot , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 4 dilim dana antrikot
- 8 kestane mantarı
- 1 kırmızıbiber
- 1 soğan
- .5 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Tereyağının yarısını tavaya alıp eritin..
- Etleri tavaya ilave edin..
- Üzerlerine tereyağı sürüp tuz ve karabiberle tatlandırın..
- Tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin..
- Soğanı ince doğrayın..
- Başka bir tavada kalan tereyağını eritin..
- Soğanı kavurun..
- İnce doğranmış mantarları ve küp doğranmış biberleri ilave edin..
- Tuzla tatlandırıp pişirin..
- Etlerin her iki tarafı pişince tavadan alın..
- Servis tabağına yerleştirin..
- Üzerlerine mantarlı sostan bolca aktarın..
- Karabiber serpip servis yapın..