Kaymaklı ekmek kadayıfı

Kaymaklı ekmek kadayıfı tarifi mi aramıştınız? Kaymaklı ekmek kadayıfı , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

8 Kişilik

Hazırlama 35 dakika

Pişirme 40 dakika

Ingredients

  • 1 ekmek kadayıfı (600 gr)
  • 2 kg toz şeker
  • 10 su bardağı
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 200 gr kaymak
  • Kaymak
  • Toz Antep fıstığı


Directions

  1. Ekmek kadayıfını geniş kenarlı bir tepsiye yerleştirin..
  2. Suyu ilave edip üzerine temiz bir mutfak bezi örterek 20 dakika bekletin..
  3. Yumuşayınca suyunu süzdürüp, temiz bir mutfak beziyle fazla suyunu bastırarak alın..
  4. Toz şeker ile limon suyunu iki dakika kaynatın..
  5. Ocaktan alıp kadayıfın üzerine gezdirerek dökün..
  6. Kısık ateşte, ara ara kenarlardaki şerbetinden kaşıkla alıp üzerine dökerek pişirin..
  7. Suyunu çekince ocaktan alın..
  8. Pişen kadayıfı enlemesine bıçakla ikiye kesip üzerine kaymak yayın..
  9. Diğer kadayıfı üzerine kapatın..
  10. Kaymak ve toz Antep ıstığı ile süsleyerek servis yapın..
  11. Ekmek kadayıfının arasına kaymak yerleştirmeden de hazırlayıp, sadece servis yaparken kaymakla ikram edebilirsiniz..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*