Pirpirim salatası tarifi mi aramıştınız? Pirpirim salatası , Güneydoğu Anadolu Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 demet pirpirim (semizotu)
- 3 domates
- 1 soğan
- 1~2 sivri biber
- 1 salçalık kırmızıbiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Sumak
- Kırmızı toz biber
Directions
- Pirpirimleri temizleyip iri parçalara bölün..
- Soğan, domates ve biberleri iri parçalar şeklinde doğrayıp pirpirimlere ekleyin..
- Zeytinyağı, sumak, tuz, kırmızı toz biberi bir kasede karıştırın..
- Sebzelerin üzerine ekleyin..
- Harmanlayıp servis yapın..
- Bölge ağzıyla pirpirim olarak anılan semizotu ferahlık veren tadı ve besleyiciliğiyle Gaziantep’ten ramazan sofralarınıza özel..