Şeker helvası tarifi mi aramıştınız? Şeker helvası , Doğu Anadolu Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 250 gr tereyağı 2 su bardağı un 1 su bardağı süt 2 su bardağı tozşeker 1 su bardağı çekilmiş ceviziçi 4-5 ceviz içi
Directions
- Tereyağını eritin..
- Unu ekleyip tahta kaşıkla sürekli karıştırarak orta ateşte kavurun..
- Pembeleşmeye başlayınca çekilmiş ceviziçini ilave edip 15-20 dakika daha kavurun..
- Tozşeker ve sütü ekleyin..
- 5 dakika daha sürekli karıştırarak kavurup ateşten alın..
-
Pişen helvayı düz bir servis tabağına veya tepsiye bastırarak yayıp soğumaya bırakın..
- Dilediğiniz şekilde dilimleyip her dilimin ortasına yarım ceviziçi yerleştirin..
- Tabağın çevresini çekilmiş ceviz serperek süsleyip soğuk veya ılık olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..