Fırında kabaklı frittata tarifi mi aramıştınız? Fırında kabaklı frittata , Fırın Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- 3 yumurta
- 1 yemek kaşığı tam buğday unu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 kabak
- 1 soğan
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 domates
- Yarım demet dereotu
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Kabaklardan ikisini yıkayıp kabuğuyla birlikte iri rendeleyin..
- Üzerine tuz serpiştirip 15 dakika bekletin..
- Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında kavurun ve ocaktan alın..
- Yumurtaları geniş bir kapta çırpın..
- Tuz, karabiber ve un ekleyip karıştırın..
- Rendelenmiş kabağın suyunu iyice sıkarak yumurtaya ilave edin..
- Rendelenmiş peynir, kavrulmuş soğan, kıyılmış dereotu ekleyip karıştırın..
- Karışımı yağlı kağıt serili kelepçeli kek kalıbınaaktarın..
- 180 dereceye ayarlanmış fırında 25 dakika pişirin..
- Kalan kabakları ve domatesi ince dilimleyin..
- Kalıbı fırından alıp sebzeleri üzerine dizin ve tekrar fırına vererek 10 dakika daha pişirin..
- Kalıptan çıkartın ve dilimleyerek servis yapın..