Girit usulü bakla tarifi, kolay Girit usulü bakla yapımı, Girit usulü bakla tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Diğer Sebze Yemekleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- Yarım kg taze bakla
- 9-10 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- 2 su bardağı yoğurt
Directions
- Baklaların kenarlarındaki kılçıkları temizleyip limonlu suda bekletin..
- Geniş bir tencereye su koyup bir tutam tuz ekleyin..
- Kaynayınca baklaları suya atıp pişene kadar haşlayın..
- Haşlanan baklaları süzün..
- Soğuduktan sonra her bir baklayı küçük doğrayın..
- Ezilmiş sarımsakları ve zeytinyağını bir tencerede kavurun..
- Baklaları ve naneyi tencereye alıp karıştırın..
- Ocaktan alıp büyük bir servis tabağına aktarın..
- Yoğurdu ekleyip karıştırdıktan sonra servis yapın..