Deniz börülcesi mezesi tarifi mi aramıştınız? Deniz börülcesi mezesi , Sebze Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 2 demet deniz börülcesi
- 3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı beyaz üzüm sirkesi
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
- Kırmızı pul biber
Directions
- Yıkayıp suyunu süzdüğünüz börülceyi geniş bir tencereye alın..
- Üzerine kaynar su ilave edip 7-8 dakika haşlayın..
- Haşlanan börülceleri bir süzgece alarak soğumaya bırakın..
- Soğuyan börülceleri sap kısmından tutup çekerek ayıklayın..
- Sosu için ezdiğiniz sarımsak, zeytinyağı, sirke, nar ekşisi tuz ve kırmızı pul biberi bir kasede karıştırın..
- Sosu ayıkladığınız börülcelerin üzerine ilave ederek karıştırın..
- Soğuk servis yapın..