Sıcak patates salatası tarifi mi aramıştınız? Sıcak patates salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 1 kg taze patates
- 2 dal taze fesleğen
- Yarım kavanoz bebe mısırı Sos için: 1 çay kaşığı pudraşeker
- Bir tutam tuz
- 1 çay kaşığı toz hardal
- 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı sirke
- 1 çorba kaşığı limon suyu
Directions
- *Sos için pudraşeker, pulbiber, tuz ve toz hardalı derin bir kasede harmanlayın..
- Sirke ve limon suyunu ekleyip karıştırın..
- Zeytinyağını ilave ederek koyu bir sos kıvamı elde edinceye kadar karıştırın..
- Tuzla tatlandırın..
- *Patatesleri yıkayın..
- Kabuklarını hafifçe kazıyın..
- Tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ilave edin ve haşlayın..
- *Haşlanmış patatesleri dörde kesip kapaklı bir kaba aktarın..
- Bebe mısırlarınıda dörde kesin ve patateslerle harmanlayın..
- Hardallı sosu patatesler sıcakken ekleyip kapağını kapatın..
- Yarım saat beklettikten sonra servis tabaklarına paylaştırın..
- Taze fesleğenle süsleyip servis yapın..