Renkli biberli kuskus salatası tarifi mi aramıştınız? Renkli biberli kuskus salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 paket kuskus makarna
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 dolmalık sarı biber
- 2 dolmalık kırmızı biber
- 2 dolmalık yeşil biber
- 4~5 dal dereotu
- 4~5 dal fesleğen
- 4~5 dal maydanoz
- 4~5 dal taze kekik
- 3 kuru kayısı
- 3 kuru incir
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 limonun suyu
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Kuskus makarnayı haşlayıp suyunu süzdükten
sonra geniş bir kaseye alıp soğumaya
bırakın.. - Üzerine yapışmaması için çok az
zeytinyağı gezdirin.. - Biberleri küp doğrayıp
zeytinyağında hafif soteleyin.. - Ocaktan
almadan önce ince kıydığınız yeşillikleri
ilave edin.. - Sotelediğiniz sebzeleri kuskus
makarnanıza karıştırın.. - Küp doğradığınız
kuru kayısı ve kuru inciri ilave edin.. - Sosu
için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede
karıştırıp kuskus salatanızın üzerine gezdirin.. - Ilık servis yapın..