Peynirli ve bonfileli havuç salatası tarifi, kolay Peynirli ve bonfileli havuç salatası yapımı, Peynirli ve bonfileli havuç salatası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Salata Tarifleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 4 havuç
- Yarım çay bardağı susam
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 200 jülyen kesilmiş bonfile
- 1 su bardağı yer fıstığı
- 5-6 dal dereotu
- 100 g burgu peynir
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 çay kaşığı hardal
Directions
- Havuçları ince jülyen doğrayın..
- Susamları yapışmaz yüzeyli bir tavada kavurun..
- Susamların rengi dönmeye başladığında doğradığınız havuçları ilave edin..
- Üzerine soya sosu gezdirin..
- Havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirip ocaktan alın..
- Havuçları bir servis kasesine alın..
- Jülyen bonfileleri yapışmaz yüzeyli bir tavada kızartın..
- Ocaktan alıp havuçların üzerine ilave edin..
- Kabuğunu soyduğunuz yer fıstığı, sap kısımlarını ayıkladığınız dereotu ve burgu peynir ilave edip harmanlayın..
- Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede çırpıp salatanın üzerine gezdirin..
- Karıştırıp servis yapın..