Pancarlı humus tarifi mi aramıştınız? Pancarlı humus , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 500 gr pancar
- 300 gr haşlanmış nohut
- 80 ml zeytinyağı
- 1 soğan
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Yarım limonun suyu
- 3 dal maydanoz
Directions
- Lezzet vejetaryenler için alternatif tatlar sunuyor..
- Kaynar suda pancarları yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Soğuduktan sonra kabuklarını soyun..
- Soğanı küp şeklinde doğrayıp 1 yemek kaşığı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun ve kimyon ekleyin..
- Pancarı iri parçalara bölüp mutfak robotuna alın..
- Nohut, tahin, yoğurt, sarımsak ve limon suyunu ekleyip robotta püre haline gelinceye kadar karıştırın..
- Zeytinyağı ekleyip tekrar karıştırın..
- Servis tabağına aktarıp üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirin..
- Cips, peksimet ya da ekmek ile servis yapın..