Nar taneli ve kırmızı soğanlı roka salatası tarifi mi aramıştınız? Nar taneli ve kırmızı soğanlı roka salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Ingredients
- 6 küçük boy taze patates
- 1 orta boy kırmızı soğan
- 1 büyük boy havuç
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 100 gr roka yaprağı
- 100 gr nar tanesi
- 50 gr ufalanmış tulum peyniri
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Patatesleri ve havucu bol suyla yıkayıp kurulayın..
- Patatesleri kabukları üzerinde kalacak şekilde dört parçaya kesin..
- Havucu iki parmak kalınlığında dilimleyin..
- Patates ve havucu yağlı kağıt konmuş tepsiye alın..
- Soğanın kabuğunu soyup elma dilim şeklinde 6 parçaya kesin..
- Fırın tepsisine ekleyin..
- Sebzeleri harmanlayıp üzerine zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiber serpin..
- 200 derece fırında 25 dakika pişirin..
- Fırından alıp ılındırın..
- Roka yaprakları ve sebzeleri servis tabağına alıp harmanlayın..
- Nar taneleri ve tulum peynirini üzerine serpin..
- Nar ekşisini salatanın üzerine gezdirip servis yapın..