Mini kabak salatası tarifi mi aramıştınız? Mini kabak salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 500 gr mini kabak
- Yarım demet dereotu
- 3~4 diş sarımsak
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 kırmızıbiber
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Kabakları kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Kırmızıbiberin çekirdeklerini temizleyip ince şeritler halinde doğrayın..
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile biberleri soteleyin..
- Sarımsakları ince rendeleyip zeytinyağı ile geniş bir kabın içine alın..
- Kırmızıbiber, kabak, kıyılmış dereotu, tuz ve karabiber ekleyip harmanlayın..
- Üzerini kapatarak en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın..