Maş salatası tarifi mi aramıştınız? Maş salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 1 su bardağı maş fasulyesi
- 1 domates
- Yarım demet maydanoz
- 1 tutam sumak
- Tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- 2 taze soğan
Directions
- Kış günlerinde bol bol tüketmeniz gereken bir salata..
- Maş fasulyesini bol suda haşlayın..
- Ocaktan alıp suyunu süzüp soğumaya bırakın..
- Maydanozu ince kıyın, soğanları doğrayın..
- Zeytinyağı, küp doğranmış domates, limon suyu, sumak ve tuzu ilave edip karıştırın..
- Karışımı maş fasulyesine ilave edip harmanlayın..
- Servis yapın..
- Maş salatası, Gaziantep yöresine ait bir salatadır..
- Maş fasulyesinin hücre yenileyici özelliği vardır..