Mandalinalı pancar salatası tarifi, kolay Mandalinalı pancar salatası yapımı, Mandalinalı pancar salatası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Salata Tarifleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 80 ml ceviz yağı
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı Dijon hardalı
- 12 arpacık soğanı
- 12 diş sarımsak
- 6 orta boy pancar
- 2 mandalina
- 1 yemek kaşık tereyağı
- 5-6 dal körpe pancar yaprağı
- 50 g kavrulmuş ceviz
- Tuz
Directions
- Küçük bir kasede üzüm sirkesi, ceviz yağı, sarımsak ve Dijon hardalını karıştırın..
- Tuz ve karabiber ile tatlandırıp kenara ayırın..
- Arpacık soğanlar, ezdiğiniz sarımsak ve pancarları bir fırın kabına alarak önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 15 dakika pişirin..
- 15 dakika sonunda arpacık soğanları sarımsakları kabın içinden alın..
- Kalan pancarları 30 dakika daha pişirin..
- Pancarlar da piştikten sonra bütün sebzeleri bir servis tabağına alın..
- Mandalinaları da soyup bütün olarak dilimleyip sebzelerin üzerine ekleyin..
- Hazırladığınız sosu gezdirip salatanızı karıştırın..
- Bütün pancar yapraklarıyla süsleyerek servis yapın..