Mısırlı pancar sarması tarifi mi aramıştınız? Mısırlı pancar sarması , Bayram Yemeği Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 1 demet pancar yaprağı
- 500 gr konserve mısır tanesi
- 2 soğan
- 30 gr tereyağı
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- Yarım demet maydanoz
- 2 çorba kaşığı biber salçası
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
- Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
- Tuz
Directions
- Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım..
-
Soğanları soyup küp şeklinde doğrayın..
- Tereyağını eritip soğanı kavurun..
- Kırmızı biber ve tuz ilave edip karıştırın..
- Mısır ve kıyılmış maydanozu mısıra ekleyip karıştırın..
-
Pancar yapraklarının sap kısımlarını kesip haşlayın ve süzün..
- Damarlı kısımlarından ikiye kesin..
- Her bir parçasına birer kaşık iç malzeme ekleyip üçgen şeklinde sarın ve tencereye yerleştirin..
- Salçayı suyla ezin..
- Sıvıyağ ekleyip karıştırın ve sosu yemeğin üzerine gezdirerek dökün..
- Biraz su ekleyip kapağı kapalı şekilde pişirin..
- Sarımsaklı yoğurtla birlikte sıcak servis yapın..