Pirinç salatası tarifi mi aramıştınız? Pirinç salatası , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı pirinç2 çorba kaşığı tel şehriye3 arpacık soğan2 pırasa2 havuç4 çay bardağı su1 su bardağı haşlanmış kuru fasulyeSos için: 2 konserve salçalık kırmızıbiber1 limonun suyu6 çorba kaşığı üzüm sirkesi6 çorba kaşığı sıvıyağTuz
- karabiber
Directions
- Zeytinyağını ısıtıp tel şehriyeyi kavurun..
- Pirinci yıkayıp süzün..
- Tel şehriyenin üzerine ilave edip 2-3 dakika daha kavurun..
- Su ve tuzu ilave edip kısık ateşte pişirin..
- Soğanları temizleyip küp küp doğrayın..
- Pırasayı temizleyip ince halkalar şeklinde doğrayın..
- Havucu temizleyip küçük küpler halinde doğrayın ve tuzlu kaynar suda 2 dakika haşlayın..
- Fasulye ve diğer malzemeleri bir kapta karıştırın..
-
Sos için;
Biberlerin çekirdeklerini temizleyip kıyın.. - Bir kâsede limon suyu, sirke, sıvıyağ, tuz ve karabiberi karıştırın..
- Biberi ilave edin..
- Salatanın üzerine döküp harmanlayın..
- 10 dakika buzdolabında bekletin..
- Servis tabaklarına alıp servis yapın..
-
Afiyet olsun..