Mantarlı karidesli ve pestolu makarna tarifi, kolay Mantarlı karidesli ve pestolu makarna yapımı, Mantarlı karidesli ve pestolu makarna tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Makarna Tarifleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 300 g karides (Temizlenmiş)
- 15-20 mantar
- 15 kiraz domates
- 3 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan veya eski kaşar peyniri
- 1 çay bardağı krema
- 1 paket yüksük makarna
- 1 dal taze reyhan
Directions
- Zeytinyağının yarısını ısıtıp sarımsakları, domatesleri, mantarları ve karidesleri yüksek ateşte 10 dakika boyunca kavurun..
- Makarnayı ilave edin, 5 dakika daha kavurun..
- Üzerini örtecek kadar sıcak suyu, 2 çay kaşığı kadar tuzu ve kalan zeytinyağını ekleyin..
- Tencerenin kapağını kapatıp arada bir karıştırarak 10 dakika boyunca pişirin..
- Suyunu çekince ocaktan alın, rendelenmiş parmesan peynirini ve ısıtılmış kremayı ilave edip harmanlayın..
- En son reyhan yaprakları ekleyin..
- Tencerenin kapağını kapatın..
- Bir süre dinlendirdikten sonra sıcak servis yapın..