Makarnalı omlet tarifi mi aramıştınız? Makarnalı omlet , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- Yarım paket penne makarna
- 5 yumurta
- 150 gr mantar
- 1 çay bardağı bezelye
- 1 çay bardağı mısır
- 5~6 dal maydanoz
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Tane beyaz biber
Directions
- Makarnayı dişe gelecek şekilde haşlayın..
- Suyunu süzüp soğutup derin bir kabın içine alın..
- Üzerine ince dilimlediğiniz mantarı, ince kıydığınız maydanozu, bezelyeyi, mısırı, zeytinyağını, tuz ve karabiberi ilave edip harmanlayın..
- Ayrı bir kaseye yumurtaları kırıp çatal ile iyice çırpın..
- Üzerine kaşar peynirini ilave edip karıştırın..
- Sebzeli makarnanın üzerine yumurtalı harcı ilave edip karıştırın..
- Kelepçeli kek kalıbının tabanını çıkarıp üzerine yağlı kağıt serin..
- Kalıbı kapatıp kağıdı arasına sıkıştırın..
- Kalıbın kenarlarına margarin sürün..
- Harcı kalıbın içine dökün..
- Malzemenin birbirine işlemesi için 10 dakika bekletin..
- Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında 25-30 dakika pişirin..
- Sıcak servis yapın..