Favalı sütlü makarna tarifi mi aramıştınız? Favalı sütlü makarna , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 2 paket burgu makarna
- 1 kg taze iç bakla
- 30 gr tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı un
- Yarım demet dereotu
- 200 ml krema
- 1 yumurta
- 3 çorba kaşığı mısırözü yağı
- 1 havuç
- 1 kırmızı dolmalık biber
- 3~4 domates
- 15~20 dilim pastırma
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 1 su bardağı parmesan veya rendelenmiş kaşarpeyniri
- 1 çay bardağı file badem
- Tuz
- karabiber
- 4~5 diş sarımsak
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 çorba kaşığı krem peynir
- Fesleğen
Directions
- Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
- Şimdi başlayalım..
-
Baklaların üzerine su ekleyip pişirin..
- Suyunu süzüp püre yapın..
- Unu tereyağında kavurup sütü ilave edip ve pişirin..
- Bakla püresi, kıyılmış dereotu, tuz ve karabiberi ekleyip pişirin..
- Soğuyunca çırpılmış yumurta ve kremayı ekleyip karıştırın..
- Makarnayı haşlayıp süzün..
-
Pastırma, kırmızı dolmalık biber ve 1 havucu jülyen doğrayın.. - Domateslerin çekirdeklerini temizleyip jülyen doğrayın..
- Bir tavada mısırözü yağını ısıtın..
- Havuç, kırmızıbiber, haşlanmış bezelye, domates ve pastırmayı yağda soteleyin..
- Sebzeli karışımı makarnaya ekleyip harmanlayın..
- Isıya dayanıklı cam kabı alüminyum folyo ile kaplayın..
- Favanın yarısını kalıbın içi ve kenarına ince bir tabaka halinde yayın..
- Sebzeli makarnayı ekleyip kalan favayla üzerini kaplayın..
-
150 derece fırında 10-15 dakika pişirin..
- Kabı fırından alıp makarnayı kalıptan çıkarın..
- Folyoyu çıkarıp makarnayı tekrar kalıba alın..
- Üzerine peynir ve file bademleri serpiştirin..
- Sıcak fırında 10 dakika bekletin..
- Makarnayı servis tabağına alıp havuç dilimleriyle süsleyin..
- Sarımsakları soyup ezin..
- Yoğurt ve krem peyniri bir kapta çırpın..
- Fesleğeni kıyın..
- Yoğurda sarımsak ve fesleğeni ekleyip karıştırın..