Sebzeli börek tarifi mi aramıştınız? Sebzeli börek , Yılbaşı Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 2 kabak
- 2 havuç
- 4~5 dal soya filizi
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- 8 hazır baklava yufkası
- 100 g tereyağı
- Yarım çay bardağı süt
Directions
- Jülyen doğradığınız kabak ve havuçları iri doğradığınız soya filiziyle beraber zeytinyağında soteleyin Tuz ve baharatlarla tatlandırıp ocaktan alın..
- Baklava yufkalarını tek kat olacak şekilde tezgaha açın..
- Bir köşesine sebzeli harçtan koyup muska şeklinde sarın..
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin..
- Erittiğiniz tereyağı ve sütü bir kasede karıştırıp böreklerin üzerine sürün..
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında çok az kızartıp servis yapın..