Mürdüm erikli cevizli turta tarifi mi aramıştınız? Mürdüm erikli cevizli turta , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı un
- 125 gr margarin
- 1 yumurta
- 100 gr iri çekilmiş ceviz
- 1 su bardağı tozşeker
- 2 çorba kaşığı çok soğuk su
- 1 tutam tuz
- 15 mürdüm eriği
- .5 çorba kaşığı un
- 100 gr ince çekilmiş ceviz
- 8 çorba kaşığı pudraşeker
- 60 gr tereyağı
- 2 yumurta
- 1 çorba kaşığı tozşeker
Directions
- Lezzet’in yemek tarifleri ile olduğu gibi pasta tarifleri ile de sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz..
-
Hamur için margarini oda ısısında yumuşatın..
- Un, tozşeker, ufak parçalara doğranmış margarin ve tuzu hamur yoğurma kabına alıp pütürlü bir karışım elde edene kadar yoğurun..
- Yumurta, ceviz ve soğuk suyu ekleyip yoğurmaya devam edin..
-
Üzeri için, mürdüm eriklerini 4 dilime kesip çekirdeklerini çıkarın..
- Oda ısısında yumuşatılmış tereyağını mikserle bir kapta çırpın..
- Yumurtaları teker teker yedirerek ilave edin..
- Un, 7 kaşık pudraşekeri ve cevizi ekleyip iyice karıştırın..
-
Hamuru unlanmış bir zemine alıp merdane ile 3-4 mm inceliğinde açın..
- 22 cm çapındaki kelepçeli kalıbı yağlayıp içine hamuru yayın..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin..
- Fırından çıkarıp üzerine tozşeker serpin..
- Tereyağlı yumurta karışımını ekleyin..
- Üzerine erik dilimlerini dik olarak yarısına kadar batırın..
- Fırına verip 10-15 dakika pişirin..
- Ilınınca üzerine kalan pudraşekerini serpiştirip dilimleyerek servis yapın..