Cevizli çörek tarifi mi aramıştınız? Cevizli çörek , Tatlı Hamur İşi Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tozşeker
- Yarım su bardağı ayçiçeğiyağı
- 40 gr yaş maya
- 6 su bardağı un
- Tuz
- 1 su bardağı ceviz içi
- Yarım su bardağı tahin
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Directions
- Bazı tatlı tarifleri fazlaca zaman ve emek ister..
- Bu da onlardan biri..
- Ilık sütün içine mayayı ve şekeri ilave edip mayanın kabarmasını bekleyin..
- Elediğiniz unun ortasını açıp, mayalı süt, ayçiçeğiyağı ve tuzu ekleyerek yoğurun..
- Üzerini nemli bir bezle örterek mayalanması için bekletin..
- İç harcı için, cevizleri mutfak robotunda irice çekin..
- Tahine ilave edin..
- Zeytinyağınıda ekleyip karıştırın..
- Mayalanan hamuru mutfak tezgahına alıp, 1 mm kalınlığında açın..
- Cevizli harcı bir kenarına yayıp, hamuru rulo şeklinde sarın..
- 3’er cm genişliğinde keserek, yağladığınız kelepçeli tepsiye yan yatırarak dizin..
- Mayalanması için 30 dakika bekletin..
- Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında pişirin..
- Ilık servis yapın..