Pastırmalı ve domatesli kadayıf böreği tarifi mi aramıştınız? Pastırmalı ve domatesli kadayıf böreği , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
10 Kişilik
Ingredients
- 2 su bardağı süt
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 500 g kadayıf
- 10 dilim pastırma
- 1 domates
- 1~2 dal tarhun otu
- 1 çarliston biber
- .5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Directions
- Süt, yumurta ve zeytinyağını bir kasede çırpın..
- Kadayıfı 10 parçaya bölüp, her bir parçayı rulo şeklinde sarın..
- Ortası çukur kalacak şekilde yağlı kağıt serili fırın tepsisine bastırarak yerleştirin..
- Hazırladığınız sütlü karışımı bir kaşık yardımıyla kadayıfların ortalarına paylaştırın..
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin..
- Üzeri için pastırma, küp doğradığınız domates, ince kıyılmış tarhun otu, çarliston biber ve rendelenmiş kaşar peyniri bir kasede karıştırın..
- Harcı fırından çıkarttığınız kadayıfların üzerine paylaştırın..
- Tekrar fırına verip, peynirler eriyene kadar pişirin..
- Sıcak servis yapın..