Nemse böreği tarifi mi aramıştınız? Nemse böreği , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 2 saat
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı un
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 kahve fincanı su
- 1 tutam tuz
- 250 gr beyazpeynir
- Yarım demet maydanoz
- 1 yumurta
Directions
- Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
- Şimdi başlayalım..
-
Unu hamur yoğurma kabına eleyin..
- Sıvıyağ, yoğurt, yumurta, kabartma tozu, su ve tuzu ilave edip pürüzsüz bir hamur yoğurun..
- Üzerini bir bezle örtüp 20 dakika dinlendirin..
- Hamuru un serpilmiş zemine alıp merdaneyle yufkadan biraz daha kalın açın..
- Su bardağı ağzıyla kesip yuvarlak hamurlar hazırlayın..
- Yumurtanın akını sarısından ayırın..
- Peyniri ufalayın, maydanozu temizleyip kıyın..
- Peynir, maydanoz ve yumurtanın akını bir kasede karıştırıp hamurların ortalarına paylaştırın..
- İkiye katlayıp yarım ay şeklinde kapatın ve kenarlarını parmak uçlarınızla bastırarak yapıştırın..
- Hazırladığınız hamurları yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin..
- Üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün..
- Önceden ısıtılmış 180 derece ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin..
- Servis tabağına alıp sıcak veya ılık servis yapın..