Pilav karoten tarifi mi aramıştınız? Pilav karoten , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı pirinç 250 gr dana eti 1 küçük havuç 1 soğan 1 çay bardağı sıvıyağ 3 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı hazır tavuk sosu 1 çay kaşığı safran Yarım çay kaşığı zencefil 1 tatlı kaşığı tuz
Directions
- Pirinci tuzlu sıcak suda 1 saat bekletin..
- Bol suda yıkayıp süzün..
- Eti küçük küpler halinde doğrayın..
- Soğanı kıyın, havucu rendeleyin..
-
Sıvıyağı tencerede ısıtıp soğanı pembeleştirin.. - Havucu ekleyip kavurun..
- Eti ekleyip kısık ateşte yarım saat kadar pişirin..
- Et yumuşayıp havuç ve soğanlar eriyince hazır tavuk sosu, safran, zencefil ve tuz ekleyip karıştırın..
- Pirinci ilave edip zedelemeden harmanlayın..
- Kısık ateşte yarım saat daha pişirin..
- 10-15 dakika dinlendirin..
- Sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..
