Mini pita ekmeği üzeri sebzeli tavuk şiş tarifi, kolay Mini pita ekmeği üzeri sebzeli tavuk şiş yapımı, Mini pita ekmeği üzeri sebzeli tavuk şiş tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Tavuk Yemekleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 6 mini pita ekmeği
- 1 kg tavuk göğüs eti
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı köri
- Tuz
- 3 kırmızı soğan
- 3 dolmalık yeşil biber
- 1 dolmalık sarı biber
- 1 kabak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 avokado
- 2 yemek kaşığı krem peyniri
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 3 dal dereotu (Kıyılmış)
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Tavuk etlerini kuşbaşı doğrayın, üzerine sütü ve köriyi ilave edin..
- Karıştırıp üzerini kapatın ve buzdolabında 1 saat bekletin..
- Sebzeleri, tavuk etinin boyutlarında parçalar halinde kesin..
- Zeytinyağı ve tuz ilave edip karıştırın..
- Sebzeleri ve tavuk etlerini küçük şişlere sıra sıra dizin..
- Yağlı kağıdın üzerine yerleştirin..
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, tavuk etleri kızarana kadar pişirin (İsterseniz ızgara tavada da bu işlemi yapabilirsiniz)..
- Avokado püresi için çatalla ezdiğiniz avokadonun içini, krem peyniri, rendelenmiş limon kabuğu ile suyunu, havanda ezilmiş 1 diş sarımsağı, taze çekilmiş karabiberi, tuzu ve kıyılmış dereotunu püre haline getirin..
- Mini pita ekmeklerini tavada ısıtın..
- Üzerine avokado püresini yayın, ortasına da tavuk şişleri yerleştirip servis yapın..
