Hardal soslu lüfer ızgara tarifi mi aramıştınız? Hardal soslu lüfer ızgara , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Ingredients
- .250 kg)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- Karabiber
- 15 gr tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
- 2 konserve sardalye
- Yarım limonun suyu
Directions
- Lüferi temizleyip bol suyla yıkayın..
- Zeytinyağı, limon suyu ve karabiberi
bir kapta karıştırın.. - Lüferin üzerine döküp en az 1 saat bekletin..
- Hardallı
sos için, tereyağını eritip un, su ve şarap sirkesini ekleyin.. - Hardal ve doğranmış
sardalyeyi de ilave edip kısık ateşte yaklaşık 3 dakika pişirin.. - Son
olarak limon suyunu ekleyip 2-3 dakika da pişirdikten sonra ocaktan alın.. - Lüferi ızgarada pişirin..
- Hardallı sosla birlikte servis yapın..