Aromatik fırın çipura tarifi, kolay Aromatik fırın çipura yapımı, Aromatik fırın çipura tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Balık Yemekleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- 4 orta boy çipura
- Tuz
- Karabiber
- 4 Meksika biberi
- 60 g taze zencefil
- 4 diş sarımsak
- 40 ml soya sos
- 20 g bal
- 50 ml su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 100 g istiridye sos
- Kişniş yaprakları
Directions
- Balıkları temizleyip yıkayın ve kağıt havlu ile fazla suyunu çektirin..
- Her iki yüzüne de tuz ve karabiber serpin..
- Meksika biberi, zencefil ve sarımsakları küçük doğrayıp bir kapta karıştırın..
- Soya sosu, bal ve suyu ayrı bir kaba alarak karıştırıp balıkların üzerine gezdirin ve ocaktan alın..
- Zeytinyağını yapışmaz yüzeyli bir tavaya alıp ısıtın..
- Balıkları bütün olarak tavaya alın ve her iki yüzünü de kızartın..
- Soya soslu ve ballı karışımı ekleyip ocaktan alın..
- Balıkları yağlanmış fırın kabına alın..
- Üzerine zencefilli karışımı ve istiridye sosunu dökün..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 8-10 dakika pişirin..
- Fırından alıp kişniş yaprakları ile süsleyerek servis yapın..
