Maşlı börülce çorbası tarifi mi aramıştınız? Maşlı börülce çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- Yarım su bardağı kuru börülce
- .5 su bardağı maş fasulyesi
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- .5 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
Directions
- Bir gece suda beklettiğiniz kuru börülce ve maş fasulyesini geniş bir tencereye alın..
- Üzerini 4 parmak geçecek kadar su ilave edip iyice yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritin..
- Unu ilave edip rengi dönünceye kadar kavurup salça, tuz ve baharatları ilave edin..
- 3-4 dakika daha kavurup ocaktan alın..
- Unlu karışımı kaynayan maş fasulyesi ve börülceye ilave edip karıştırın..
- Sürekli karıştırarak 5 dakika daha pişirip ocaktan alın..
- Sıcak servis yapın..