Kavurma tarifi mi aramıştınız? Kavurma , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 kg kuzu but
- 100 gr kuyruk yağı
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
Directions
- Kuyruk yağını küçük parçalar şeklinde doğrayın ve tencereye alarak orta ateşte yağını salana kadar kavurun..
- Eti küçük parçalar şeklinde doğrayıp yağa ekleyin..
- Tencerenin kapağı kapalı olarak kısık ateşte yaklaşık 1 saat pişirin..
- Etler pişince tuz, karabiber ve kekikle tatlandırın..
- Sıcak servis yapın..