Palamut pilaki tarifi mi aramıştınız? Palamut pilaki , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 1 orta boy palamut
- 3 soğan
- 3 domates
- 5~6 sivribiber
- Yarım demet maydanoz
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- 5~6 tane karabiber
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri..
-
Balığı temizleyip dilimleyin..
- Bol suyla yıkayıp kevgire alın ve süzün..
- Tuzlayıp bir kaba alın..
- Soğanları temizleyip halka şeklinde dilimleyin..
- Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın..
- Biberleri ve maydanozu temizleyip kıyın..
- Tüm malzemeleri bir kapta harmanlayın..
- Malzemeleri zeytinyağı, tuz ve karabiberle tatlandırıp karıştırın..
- Sebzeli harcın üçte ikisini sıvıyağla yağlanmış fırın tepsisine yayın..
- Üzerine dilimlenmiş palamudu yerleştirin..
- En üste kalan harcı yayın..
- Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin..
- Servis tabağına alıp limon suyuyla tatlandırarak ılık ya da soğuk servis yapın..