Kağıtta ceviz soslu barbun tarifi mi aramıştınız? Kağıtta ceviz soslu barbun , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 12 barbun balığı
- 1 soğan
- 4 domates
- 1 limonun suyu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
- 2 defne yaprağı
- Yarım su bardağı beyaz peynir
- 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
- 2 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay bardağı krema
- 6 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Roka
Directions
- Balıkları yağlı kağıt serili bir fırın kabına yerleştirin..
- Rendelediğiniz soğan ve domatesleri geniş bir kaba alın..
- Limon suyu, zeytinyağı, maydanoz ve defne yapraklarını ilave edip karıştırın..
- Domatesli sosu balıkların üzerine gezdirin..
- Üzerini yağlı kağıt ile kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika pişirin..
- Cevizli sos için beyaz peynir, ceviz, yumurta sarısı, nar ekşisi, krema, ezdiğiniz sarımsaklar, hardal ve sirkeyi geniş bir kaseye alın..
- Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin..
- Balıkları yanında cevizli sos ve roka yaprakları ile sıcak servis yapın..