Hamsi yahnisi tarifi mi aramıştınız? Hamsi yahnisi , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 kg hamsi
- 15 arpacık soğanı
- 2 patates
- 1 kereviz
- 2 havuç
- 1 fincan zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 2 defne yaprağı
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
Directions
- Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
- Şimdi başlayalım..
-
Hamsilerin kılçıklarını ayıklayıp bol suyla yıkayın..
- Süzgece alıp suyunu süzün..
- Patates, kereviz ve havuçları temizleyip küp küp doğrayın..
- Zeytinyağını tencerede ısıtın..
- Sebzeleri ekleyip kavurun..
- Tuz, salça ve defneyapraklarını ilave edip 20 dakika ağır ateşte pişirin..
-
Hamsi filetoları ekleyip hafifçe karıştırın ve 10 dakika tencerenin kapağı açık olarak pişirin..
- Maydanozu temizleyip kıyın..
- Yahninin üzerine serpip servis yapın..