Tacos (Meksika mutfağı) tarifi mi aramıştınız? Tacos (Meksika mutfağı) , Meksika Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 8 taco kabuğu
- 500 gr kıyma
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan
- 2 domates
- 1 kırmızıbiber
- 1 sarı biber
- 1 yeşil biber
- 1 yemek kaşığı acı biber sosu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Maydanoz
Directions
- Soğanı küp şeklinde doğrayıp kıyma ile birlikte tavaya alın..
- Üzerine zeytinyağı gezdirip orta ateşte kavrulmaya bırakın..
- Domatesleri mutfak robotunda püre haline getirip kavrulmuş kıymaya ekleyin..
- Salça ve biber sosunu ilave edin..
- Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin..
- Biberleri küp şeklinde doğrayıp ayrı bir tavada az zeytinyağı ile soteleyin..
- Kıymaya ekleyin..
- Tuz ve baharatlarla tatlandırın..
- Birkaç dakika pişirip ocaktan alın..
- Taco kabuklarını fırında ısıtın..
- Kıyma karışımını içlerine doldurun ve üzerlerine kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis yapın..