Fasulyeli yumurta tarifi mi aramıştınız? Fasulyeli yumurta , Yumurtalı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 6 yumurta
- 600 gr haşlanmış kuru fasulye
- 600 gr domates
- 3 sivri biber
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- 6~7 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kıyılmış maydanoz
Directions
- Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın..
- Biberlerin çekirdeklerini temizleyin ve şerit halinde kesin..
- Sarımsakları rendeleyin ve zeytinyağında hafif soteleyin..
- Pul biber, karabiber, tuz ve fasulyeleri ekleyip birkaç dakika pişirin..
- Domates ile biberleri ekleyerek orta ateşte pişirin..
- Karışımı ramekinlere ya da bakır sahanlara paylaştırın..
- Üzerine birer yumurta kırıp fırın ızgarasında 5-6 dakika pişirin..
- Kıyılmış maydanoz serpiştirerek sıcak servis yapın..