Baharat soslu yumurta tarifi, kolay Baharat soslu yumurta yapımı, Baharat soslu yumurta tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Yumurtalı Yemekler, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 16 dakika
Ingredients
- 4 haşlanmış yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 soğan
- 1 defne yaprağı
- 1 sivri biber
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı doğranmış taze zencefil
- 1 tatlı kaşığı toz kişniş
- .5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı garam masal baharatı
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 3 domates
- Yarım su bardağı su
Directions
- Tereyağını bir tencereye alıp eritin..
- İnce kıydığınız soğan, sivri biber ve defne yaprağını ekleyin..
- Soğanlar pembeleşmeye başlayınca doğradığınız taze zencefil ve sarımsağı ekleyip karıştırın..
- Geri kalan tüm baharatları ekleyip karıştırmaya devam edin..
- Son olarak doğradığınız domatesleri ilave edip tencerenin kapağını kapatın ve 5-6 dakika kaynamaya bırakın..
- Kaynadıktan sonra suyu ekleyip 5-10 dakika daha pişirin..
- Haşlanmış ve kabukları soyulmuş yumurtaları tencereye koyun..
- Ocaktan alıp sıcak servis yapın..