Yoğurtlu bulgur topları tarifi mi aramıştınız? Yoğurtlu bulgur topları , Yoğurtlu Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- 2 diş sarımsak
- 2 su bardağı yoğurt
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
- Bulguru çukur bir tabağa alıp üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ekleyin..
- İyice kabarıncaya kadar bekletin..
- Daha sonra süzgeçten geçirip geniş bir kaba alın..
- Un, tuz ve karabiberi ilave edin..
- İyice yoğurup hamur kıvamına getirin..
- Minik toplar hazırlayın..
- Bir tencerede suyu kaynatın..
- Çok az tuz ekleyin..
- Köfteleri suya aktarıp haşlayın..
- Kevgirden geçirip servis tabağına alın..
- Sarımsakları dövüp bir kapta yoğurtla çırpın..
- Bulgur toplarının üzerine gezdirin..
- Sos için ayçiçeği yağını ısıtın..
- Salça, nane ve pul biberi ilave edip bir iki dakika pişirin..
- Üzerine döküp sıcak servis yapın..