Karidesli çorba tarifi mi aramıştınız? Karidesli çorba , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 450 gr kabuksuz karides
- 30 gr tereyağı
- 1 soğan
- 1 pırasa
- 1 kereviz sapı
- 3 domates
- 5 su bardağı sıcak su
- 1 defne yaprağı
- 1 tatlı kaşığı tane karabiber
- 1 su bardağı krema
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
Directions
- Tereyağının yarısını tencereye alın..
- Küp doğranmış soğan, kıyılmış pırasa ve kereviz sapını, küp doğranmış domatesi ilave edip 10 dakika soteleyin..
- Karidesleri sotelediğiniz sebzelere ekleyin..
- 5 su bardağı sıcak su, defne yaprağı, tuz ve tane karabiberleri ekleyip 40 dakika pişirin..
- Kalan tereyağını tavaya alıp eritin ve unu ekleyip kavurun..
- Pişmiş olan sebzeli karides çorbasına ekleyin..
- Yumurta sarısı ve kremayı birlikte çırparak çorbaya azar azar ilave edin..
- 1-2 dakika daha pişirip sıcak servis yapın..