Peynirli su böreği tarifi mi aramıştınız? Peynirli su böreği , Vejetaryen Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 50 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 7 kahve fincanı un 3 yumurta 1 kahve fincanı su 1 paket eritilmiş margarin 1 kahve fincanı nişasta 1 tatlı kaşığı tuz İç malzemesi: 200 gr beyaz peynir 4-5 dal dereotu 4-5 dal maydanoz
Directions
- Unu hamur kabına alıp ortasını havuz gibi açın..
- Tuz, su ve yumurtaları ilave edip düzgün bir hamur elde edinceye kadar yoğurun..
- Hamuru 10 eşit parçaya ayırın..
- Her birini yuvarlayıp beze haline getirin..
-
Bezeleri nemli bezle örtüp 30 dakika dinlendirin..
- 9 bezeyi unlanmış zeminde üzerlerine nişasta serperek tepsi büyüklüğünde açın..
- Bir bezeyi tepsiden daha büyük açıp yağlanmış tepsiye yayın..
-
Tencereye su doldurup tuz ekleyerek kaynatın..
- Yufkaları 1 dakika haşlayıp kevgirle alın, soğuk suya batırıp çıkarın ve süzün..
- 4 yufkayı aralarına margarin sürerek tepsideki yufkanın üzerine yayın..
-
Dereotu ve maydanozu kıyıp peynirle karıştırın, böreğin üzerine serpin..
- Kalan 5 yufkayı da aralarına yağ sürerek tepsiye yayın..
- 2-3 kaşık margarin gezdirip 170 derece ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin..
-
Afiyet olsun..