Domatesli ve yoğurtlu dip sos tarifi mi aramıştınız? Domatesli ve yoğurtlu dip sos , Sos Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı sarımsaklı tuzlu çeşni
- 1 çay kaşığı Chili biberi
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 1 tutam toz şeker
- 400 gr domates (küp doğranmış)
- 3 yemek kaşığı domates püresi
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı krema
- 3~4 dal Frenk soğanı
- 1 tatlı kaşığı sarımsaklı tuzlu çeşni
- 1 tatlı kaşığı İtalyan otları
- 1 çay kaşığı Chili biberi
- 1 çay kaşığı tuz
Directions
- Pratik sos tarifleri arasında özel bir yere sahip..
- Domates sos için zeytinyağını ısıtıp sarımsaklı çeşni, chili biberini ekleyin ve soteleyin..
- Limon kabuğu rendesi, domates ve domates püresi ve şekeri ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişirin..
- Balzamik sirke ve baharatları ilave edin..
- Sıcak ya da ılık servis yapın..
- Yoğurtlu sos için, bir kasede yoğurt ve kremayı çırpın..
- Sarımsaklı çeşni, İtalyan otları, chili biberi ve deniz tuzu ekleyip karıştırın..
- Frenk soğanlarını ince doğrayıp sosa karıştırın ve yanında cipslerle servis yapın..